餐饮废气垃圾中，经常充斥着大量的油水混合物，如果不经过处理就让这种混合物排出去的话，不管是对于环境还是对于我们的健康来说都是一件非常糟糕的事情。所以我们就需要使用餐饮油水分离器来解决它们。但是使用久了之后，分离器内部会有大量的异味，怎么解决呢?小编在文章中就针对出现恶臭的原因，以及解决它的方法这两方面来为大家做了一个介绍。

　　怎么去除餐饮油水分离器的异味?

　　1、出现恶臭的原因

　　餐饮油水分离器在使用过程中如有异味，商家必须首先检查分离器的杂物收集桶是否定期清洗干净。因为造成设备恶臭的根本原因是食品垃圾没有及时清理，进入油水分离仓后长时间发酵，然后产生脂肪酸，造成设备恶臭。

　　2、解决恶臭的方法

　　从以上原因也可以看出，解决餐饮中油水分离设备恶臭的根本途径是定期清理食物垃圾，避免其进入油水分离仓发酵。一般来说，在厨房油污处理的早期，优质的油水分离设备经过多级处理，去除恶臭的来源。另外，餐饮油水分离器采用全封闭结构设计，不会散发异味，有效解决了餐饮油水分离器的异味问题。

　　怎么选购餐饮油水分离器?

　　1、要看生产厂家是不是正规的

　　我们可以从厂商是否有营业执照等证明材料入手，如果有，说明厂商是正规的。

　　2、取决于设备本身的功能

　　有的不用电源工作，有的自动工作。前者需要人工维护，后者不需要。不同种类型号的产品都有各自的特性优点，所以消费者在进行选购的时候，可以根据自己的需求来选择。

　　3、看设备技术的“含金量”

　　在市场上，80%的相关企业没有核心的技术，依靠模仿和伪概念，产品质量很差的，通过低价格来获得市场及销售，所以客户在选择正规厂家一定看是否有大案例也可作为权威性认可的一种简单辨认的方式。

　　以上这些就是小编为大家带来的关于餐饮油水分离器的相关知识，大家对于这个装置是不是有了一个更深的了解了呢?如果大家还有什么地方不明白的话，都可以来咨询我们专业的小编!