关键词：餐饮油水分离器
在餐饮行业比较让管理者感到头疼的除了餐厨垃圾的处理，另一个应该就是油水的分离问题了，大家都知道油和水是不能相融合的，所以一旦处理起来就很麻烦，所以现在很多的餐饮店都会购买安装餐饮油水分离器来进行油水的分离，可能很多人对这个设备都不是很了解，也不知道使用的规范，那么下面小编就为大家详细的介绍一下。另外，餐饮油水分离器使用久了也是需要进行清洗的，那么应该如何清洗呢?一起来看看清洗的方法吧。
餐饮油水分离器的使用规范：
我们在使用餐饮油水分离器的时候要按照使用的规范来，那么具体都有哪些规范呢?下面是详细的介绍。
1、餐饮油水分离器可直接安装在含油污水流经的通道上，把污水出口对准餐饮油水分离器带格栅的进口即可，与其它设备可用管道连接。底部的排污管线可与污泥脱水装置连通，如未配污泥脱水装置可直接接入排污管。
2、餐饮油水分离器时必须调正其水平位置，不得有误差。
3、第一次使用前，应先在装置内注满自来水，而后调节设备上调节板的位置，直到出油口只出油不出水为止。
4、调节板调正后，请不要随意乱动，否则将影响出水的水质。
5、应注意将进水口过滤网上的杂物倒掉，并清理干净。
6、应注意清理集油箱内的废油：先打开油箱下部排水阀，排掉一部分水， 而后把废油收集。请保持设备的外部整洁。
7、使用后，应将杂物筐每天提出挂油倒垃圾，并将水上浮油清除掉，箱体每2周清扫一次，将粘在隔板金属表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干净。清理完毕恢复原状。
8、当餐饮油水分离器的出水、排水管堵塞时，将箱盖罩拿掉，因有臭气溢出，应快速清通，清通后将排水口迅速盖上。
9、在使用过程中应定期冲洗设备内部，一般每半月冲洗一次，或视情况而定。
10、每月至少彻底清理餐饮油水分离器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查电控部分是否正常工作，清理完毕后必须将油水分离器注满清水。
11、污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个餐饮油水分离器在同一水平线。
12、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果，在对餐饮油水分离器做清理之前请注意先关掉电源。
餐饮油水分离器的清洗步骤:
如何清洗餐饮油水分离器?其实还是比较简单的，拆卸清洗件、浸泡清洗件和洗刷污件，下面来看看详细的介绍。
1、拆卸清洗件
首先切断抽油烟净化器电源后，进行手工放电，把油烟净化器过滤单元从吊装位置卸下。
2、浸泡清洗件
找一个较大的方形容器，倒入氢氧化钠专用清洗液,将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量比例为1: 25，以能泡过所拆清洗件为准。水温达40度。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15- -20分钟为宜。
3、刷洗污件
经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是:首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用氢氧化钠水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带.上胶皮手套，以防止氢氧化钠水烧伤皮肤。
以上就是小编为大家介绍的关于餐饮油水分离器的使用规范和清洗的步骤，大家如果有不清楚的地方可以咨询我们，我们将为你详细解答。
