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餐饮油水分离器的功能和特点了解吗?工作原理是什么?

2020年03月25日 17:21餐饮油水分离器厂家编撰

  我们在平时的生活中有没有发现,当厨房里的水池里同时有了大量的油和水时,很容易造成水管堵塞,也很难清洗水池,这种情况在餐饮店更是常见,它们每天都会产生大量的油和水,那么他们是如何清洗的呢?没错,就是安装了油水分离器,有了它再多的油和水都能被分离,从而很好的清洗。今天小编就来介绍一下餐饮油水分离器的主要功能和特点,以及它的工作原理。

  餐饮油水分离器的功能和特点:


  1.可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂;
 
  2.根据需要,使处理后的含油量<25ppm,最大处理量高达60m3/h;
 
  3.专用性强:针对中国餐饮习惯和业态发展专业设计;
 
  4.外型美观、结构合理,占地面积小;
 
  5.使用简单:接口连接简单,用户自行安装,不损坏原有建筑结构;
 
  6.通过分离后上浮的油脂厚度,可以确定排油时间和维护间隔;
 
  7.维护方便:系统预留污水泄水管、阀,可轻易清除沉淀的污物;
 
  8.无需动力:系统自身不需外部动力即可实现油水分离;
 
  9.油水分离器安装位置可选择在靠近厨房排水的室外绿化带或通道下。

  油水分离器的工作原理:

 
  1、该设备内部结构简单,餐饮废水进入隔渣箱体,通过机械格栅把大颗粒食物残渣截下来,避免进入油脂分离区,食物残渣需要定期清理,隔渣箱体底部设排污阀,定期排空箱体内的细小残渣。
 
  2、通过隔渣后的餐饮废水进入油脂分离区,液体切向进入,加速油水分离,油水在这种运动中,由于密度的不同而发生分层,密度较小的油会聚在设备上部,由上部的出油口流出,密度较大的水在设备中下部流出,可能存在的污泥等杂质从设备底部流出,从而达到分离的目的。
 
  3、隔油后的餐饮废水进入出水箱体,通过管道排至室外排水管道。
 
  (1)设备具有的功能
 
  1)过滤除渣功能:含油废水先经过过滤除渣装置,304不锈钢材质,可将固体渣子自动过滤拦截。
 
  2)废渣自动收集功能:废渣经过除渣装置被分离出来,并收集到集渣桶内。
 
  3)分子运动功能:餐饮废水进入油脂分离区,液体切向进入,加速油水分离,油水在这种运动中,由于密度的不同而发生分层,密度较小的油会聚在设备上部,由上部的出油口流出,密度较大的水在设备中下部流出。
 
  4)颗粒、污泥沉淀功能:利用密度差原理,油浮在上面,颗粒物及污泥沉淀,定期排泥。
 
  5)自动分离功能:可自动将餐饮废水中的渣子、油脂、污泥等物质进行分离,无需人工分离。
 
  6)油脂收集功能:通过全自动导油系统把油脂彻底导向水面,油脂通过导管油阀集中排至集油桶里,维护人员只需定期更换油桶即可。
 
  7)污水排放功能:通过重力流原理,污水自流排入市政管网。
 
  8)全密封无异味泄漏功能:设备为全密封式结构,稳定运行中应无水、无异味和污物泄露至周围的环境中。并设置通风管道,防止内部真空现象。
 
  如果有朋友正在经营一家餐厅或者是其它废油很多的店铺,就可以选择安装油水分离器,会很好的帮助你解决清洗难的问题。

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